山村で魚の養殖？！
2011 年 9 月 30 日 - 11:31 PM by ICHII
今日は、地域振興・観光・金融・雇用対策特別委員会の県内調査でした。
午前中は岡山理科大学「生命動物教育センター」を訪れました。
海水ではなく、真水を使って魚を養殖する、という画期的な技術を開発し、実証化試験に取り組んでおられます。
水温が管理できるので、エサを食べない時期を作らないようコントロールし、海での養殖よりも早く大きくなる、
エサや水も衛生管理できるので、病気や虫のリスクが低く、生残率が高いし、薬を使わなくてもよく、海も汚さない、
何といっても、天候に左右されない、
など、期待の高まる技術です。
開発した山本准教授は、
過疎地での養殖、食料のない国への技術供与など、社会貢献に役立てたい、と熱く語っておられました。
午後は、備前市で活動するNPO法人「ふれあいサポートちゃてぃず」さんから、取り組みについて伺いました。
子育て支援や子ども支援、高齢者支援といった事業に加え、
女性起業支援や人材育成支援、コミュニティビジネス支援にも取り組んでおられます。
地域の課題に地域で取り組む、そんなまちづくりやひとづくりを支えていきたい、と改めて思いました。