下町百貨店「ダイシン」
2011 年 9 月 23 日 - 11:23 PM by ICHII
昨日から東京で、あちこちヒアリングや現場訪問。
今日はお昼から、JR大森駅近くにあるダイシン百貨店に伺いました。
「ダイシン」さんは、「半径500メートル圏内シェア100%」をめざす「超・地域密着経営」で、不況にも負けず大人気、年間400万人が訪れ、7年連続で黒字を計上している、という下町百貨店です。
お客様の7割以上が50才以上だそうで、毎日でもお客様に立ち寄っていただける店作りをされています。
店内を見せていただきましたが、
介護食は、かめる、歯ぐきでつぶせる、飲み込める、など、各種、複数メーカーのものがそろっている!
お年寄りはペットを可愛がっている方が多いそうで、ペットフードも多種多様。ペットも高齢化しているので年齢別、嗜好も様々なので超高級品から廉売品まで!
お刺身も、一人暮らしの方が食べやすい、3種類一切れずつの3切れパックとか!
ダイシン百貨店は地域になくてはならないインフラになりたいのだ、と話しておられました。
地域の中のお店の役割、あり方を考える、大きなヒントをいただきました!